Tag

digital food marketing Archivi - WeSocial

DIGITAL MARKETING E FOOD: ALCUNI CONSIGLI UTILI PER IL TUO RISTORANTE

L’argomento che ho scelto oggi deriva dall’esperienza che io e il mio team di WeSocial abbiamo avuto a Firenze, nel mese di Novembre.

Cibiamoci un evento tra un sorso di marketing e un boccone di web”.

Il festival mi ha dato molti spunti di riflessione, in particolare l’intervento di Nicoletta Polliotto, digital project manager, grande esperta di food & restaurant.

Nicoletta ha affrontato il tema del Digital Food marketing, rifacendosi al suo nuovo libro: Hoepli editore, “Digital Food Marketing. Guida pratica per ristoratori intraprendenti”.

Rispondendo ai microfoni di Buzzword, ha fornito ulteriori delucidazioni sull’argomento; da qui la voglia di condividere alcuni degli aspetti che ho ritenuto più utili e interessanti.

Ad oggi, è giusto parlare di Digital Marketing per ristoranti? Continue Reading

Food Blogging: una leva vincente del Food Marketing

Negli ultimi anni abbiamo visto l’esplosione di un vero e proprio fenomeno del web: il food blogging! Persone comuni con la passione per la cucina che decidono di condividere con il popolo del web le proprie ricette, i proprio consigli e segreti sul mondo della cucina, ecco chi sono i food bloggers. In realtà sono molto di più di “angeli della cucina” per chi non sa cucinare. Sono un vero e proprio strumento di successo per le aziende che operano nel food marketing.

Continue Reading

Come fare il live posting di un evento

Live posting: Carlos Bellini e Matteo Bruni

Faccio eventi da quando avevo sedici anni. Li ho vissuti da ogni angolazione possibile e immaginabile. Ho iniziato strappando i biglietti a teatro al Festival dei Due Mondi di Spoleto, per poi passare agli allestimenti per concerti e spettacoli di artisti famosi, nelle calde estati della mia adolescenza, girando l’Italia, dormendo poco o niente, accumulando amicizie ed esperienze. Ho visto nascere Vini nel Mondo, vissuto Cantine Aperte lavorando per un’importante Cantina umbra, e altro ancora. Continue Reading